化学化工与生命科学类

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[食品科学与工程] 梨中甲基硫菌灵和多菌灵的液相检测文献综述 2023-06-06

[食品科学与工程] 猪肉中恩诺沙星、环丙沙星的液质检测文献综述 2023-06-06

[食品科学与工程] 基于阳极银溶解和阴极氧还原生物催化的金黄色葡萄球菌的时间感应检测方法文献综述 2023-06-06

[食品科学与工程] 基于SWV方法的适配体电化学传感器用于检测赭曲霉毒素 A文献综述 2023-06-06

[食品科学与工程] 风鸭的产品开发及品质评价文献综述 2023-05-22

[食品科学与工程] 不同糟制方法对糟鸡品质的影响文献综述 2023-05-22

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[食品科学与工程] 石莼多糖裂解酶的制备和性质研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 新型壳聚糖酶的制备及性质研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 年产900吨冷冻牛肉丸工厂设计文献综述 2023-05-11

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[食品科学与工程] PL6家族新型褐藻胶裂解酶的作用模式研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 地衣芽孢杆菌对糖蜜中糖组分利用能力和利用顺序的研究文献综述 2023-05-04

[食品科学与工程] 地衣芽孢杆菌利用糖蜜合成γ-PGA的副产物鉴定及其副产物代谢途径阻断研究文献综述 2023-05-04

[食品科学与工程] 聚谷氨酸合成途径优化改善解淀粉芽孢杆菌合成γ-PGA的能力文献综述 2023-05-04

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